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西安小吃培训,餐饮培训,陕西特色小吃培训班,西安小吃培训学校 |
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锅巴米饭小吃培训
快餐米饭培训班，短期掌握锅巴米饭，卤肉饭，烤肉饭，鸡排饭做法，零基础培训制作餐饮技术，免费实地考察项目，免费试吃，节假日不休，想学锅巴米饭就来西安秦汉轩吧！
西安秦汉轩锅巴米饭培训内容：
1.讲述锅巴米饭培训的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.锅巴的煎制及注意事项。
4.配料的搭配与比例
5.各种味道锅巴米饭的制作方法与技巧
6.设备器具采购途径和要求。
7.投资预算分析，经营的模式和管理方法。
西安秦汉轩盖浇饭培训课程：
1、各种青菜的处理方法和肉料的腌制手法技巧；
2、配菜方法及各种菜的制作方法；
3、各种炒菜酱汁的配置；
4、各种炒菜的炒制方法与技巧；
5、原材料以及器皿的采购途径
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