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大海碗吃面，扯面拉条子油泼面经典，拉条子技术培训
拉条子技术培训陕西人可以把平平无奇的面做出“花”来，煎炸蒸煮烙烤,都有让人眼花缭乱的复杂。当然也有如“油泼辣子一道菜”一样“不讲究”的名吃。当你进入任何一个陕西本地人的家庭，拉条子技术培训会发现餐桌中间永远有一罐红油辣椒，他们把面、辣椒、猪牛羊肉这几种简单的食材，做出了极为丰富的组合搭配。大海碗吃面，扯面拉条子油泼面经典，拉条子技术培训，西安美食汇教学拉面技术手法，臊子制作，为广大消费者提供技术保障，开店无忧，零基础教学
拉条子技术培训拉条子的做法步骤
1. 面粉里倒入盐，用筷子搅拌均匀，和成不硬不软的面团，盖上湿布醒半小时。拿出来揉光滑，从一头切成一块一块的面团。拉条子技术培训再取一个从中间切成2半，取一个拉成长条。一层一层的盘在盆子里，盖上锅盖，再醒1小时。
2. 醒好后再慢慢的拉成长条子拉条子技术培训，锅中倒入水烧开，下入面条，煮熟。
3. 锅中倒入些油炒熟姜末牛肉盛出，鸡蛋打散，倒入锅中炒至金黄色盛出，锅中倒入些油烧热，倒入洋葱，番茄，青椒翻炒。再倒入牛肉，鸡蛋翻炒。加入，盐2勺，鸡精1勺，十三香1勺，胡椒粉1勺调味。拉条子技术培训后加入面条，酱油3勺翻炒一会即可出锅
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